Luyện tập thể hình không chỉ mang lại vóc dáng cân đối, mạnh mẽ mà còn giúp nâng cao sức khỏe của bản thân người tập. Nhiều người thường mắc phải sai lầm khi tập gym rằng chỉ chú ý đến lượng bài tập cơ bắp và tần suất tập luyện. Điều đáng quan tâm không kém chính là tỉ lệ chất dinh dưỡng có trong khẩu phần ăn mỗi ngày. Liệu việc từ bỏ các loại thực phẩm không tốt với việc tập thể hình thì bạn có thực sự thành công hay không?
Đó là vì bạn chưa kết hợp tốt các loại thực phẩm phù hợp giúp xây dựng cho bắp cho người mới và đang tập thể hình. Nếu bạn đang có mục tiêu tập luyện, hãy cùng tìm hiểu những loại thực phẩm cần thiết có trong mỗi bữa ăn giúp cải thiện và hỗ trợ tốt cho mục tiêu này nhé.
1. Trứng
Đầu tiên phải kể đến chính là trứng, đây là nguyên liệu chế biến thực phẩm cực kì phổ biến, giá rẻ, dễ chế biến. Trứng rất giàu dinh dưỡng như protein, vitamin, chất béo…Các chuyên gia khoa học khuyến cáo mỗi ngày chúng ta nên ăn 2 quả trứng mỗi ngày để cung cấp đủ sức đề kháng, chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong mỗi quả trứng có khoảng 75 đơn vị kalo, 6g protein,5 g chất béo, vitamin cao là nguyên liệu thích hợp để giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, việc sử dụng trứng gà còn giúp giảm mỡ trong máu; phòng ngừa bệnh tim, mắt, gan; hỗ trợ cải thiện trí nhớ…
2. Hạnh nhân
Loại hạt này được khá nhiều gymer biết và sử dụng thường xuyên trong thực đơn mỗi bữa ăn. Ngoài tác dụng làm đẹp da, cải thiện tiêu hóa, phòng chống các bệnh về tim gan… Hạnh nhân còn được biết đến là dạng thực phẩm cung cấp nhiều dinh dưỡng protein, vitamin cần thiết để hỗ trợ cơ bắp của người tập. Tuy nhiên, chỉ nên dùng khoảng 50-100gr mỗi lần sử dụng nếu không sẽ gặp phải tác dụng phụ không mong muốn như tăng cân, dị ứng với thành phần của thuốc, khó tiêu.
3. Yogurt Hy Lạp
Gần đây, loại sữa chua Hy Lạp này đang được rất nhiều người yêu thích, trong đó có cả các gymer thể hình. Sữa chua Hy Lạp hay còn gọi là Greek Yogurt có nhiều dinh dưỡng, hương vị khá lạ hơn so với các loại yogurt thông thường. Đó có thể là một trong những lí do mà món ăn này trở thành một loại thực phẩm bán chạy trên thị trường hiện nay.
Nếu bạn đang tìm dạng thực phẩm ăn uống healthy thì đây có thể được xem là một gợi ý không thể nào bỏ qua. Nó có chứa hàm lượng dinh dưỡng, chất đạm đủ cho bữa ăn hoàn chỉnh, và hàm lượng chất béo xấp xỉ bằng 0. Sữa chua Hy Lạp còn mang nhiều lợi ích khác thích hợp cho các gymer như hỗ trợ bổ sung cơ bắp, giảm cân, cải thiện bệnh tim, huyết áp, xương chắc khỏe. Như đã đề cập, hương vị của loại sữa chua này cực kì ngon và lạ, mang nét đặc trưng riêng, có thể ăn kèm với trái cây hoặc mứt để thay đổi.
4. Yến mạch
Đây là loại carbohydrate tuyệt vời giúp xây dựng cơ bắp. Yến mạch cho một bữa sáng ngon, thích hợp và là một dạng chất dinh dưỡng tiêu hóa chậm. Vừa bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho năng lượng vận động vừa bổ sung cải thiện bữa ăn cho người dùng. Đồng thời, nó cung cấp calo, protein, chất xơ, vitamin giúp giảm cân, bổ sung dưỡng chất đối với gymer.
5. Multivitamin (vitamin tổng hợp)
Các vitamin và khoáng chất giúp cho cơ thể của chúng ta duy trì và hỗ trợ nâng cao sức đề kháng. Sử dụng multivitamin có vai trò to lớn trong việc xây dựng phát triển cơ, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tiêu hóa tốt hơn, duy trì năng lượng cho vận động với cường độ mạnh. Thật vậy, multivitamin cũng dễ dàng tìm mua được trên thị trường, giá rẻ, cực kì phù hợp cho những người tập thể hình nhưng lại bận rộn trong cuộc sống, không có nhiều thời gian để chế biến, ăn uống đủ các chất cần thiết.
Các huấn luyện viên thường khuyên người tập luyện thể hình nên dùng thêm vitamin tổng hợp để đảm bảo nạp đủ dưỡng chất vitamin cần thiết khi tập gym. Không có gì dễ hơn và rẻ hơn multi-vitamin để đảm bảo cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể ăn uống cân bằng, nhưng điều duy nhất để chắc chắn rằng bạn không thiếu một loại dinh dưỡng cơ bản nào là dùng một trong các viên này.
6. Dầu cá
Có lẽ đây không còn là loại thực phẩm gì quá xa lạ với mọi người. Dầu cá cung cấp nhiều axit béo giúp trái tim mạnh khỏe, cải thiện huyết áp. Đối với những người tập thể hình, dầu cung cấp lượng EPA và DHA, axit béo giúp người dùng duy trì ổn định các tế bào, phát triển cơ bắp, tăng lượng nạc trong cơ bắp; đồng thời hỗ trợ xương khớp, giảm cholesterol, cải thiện bệnh tim mạch.
7. Dưa chuột
Nhiều người sẽ nghĩ rằng loại củ quả quen thuộc xuất hiện trong nhiều bữa ăn thế này liệu có tác dụng gì trong xây dựng cơ bắp? Tuy nhiên, có thể bạn vẫn chưa hiểu hết về lợi ích về dinh dưỡng mà dưa chuột mang lại. Loại thực phẩm này dễ tìm mua, chứa nhiều dưỡng chất có ích giúp đẩy lùi bệnh về tiêu hóa, giải độc tố, hạn chế tình trạng bệnh gout, phòng ngừa ung thư, chống lão hóa…
8. Măng tây
Măng tây là một loại thực phẩm chưa carbohydrate giúp cải thiện hệ thống đường ruột, đau cơ bắp. Ngoài ra nó còn cung cấp vitamin, giúp chống lão hóa, bảo vệ tim mạch, huyết áp cao, làm chậm quá tình lão hóa.
9. Tỏi, chanh tiêu
Tỏi là chất chống ô xy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng, giảm cholesterol, mỡ máu, bảo vệ tim mạch, nâng cao thể trạng đặc biệt là người vận động, tập luyện thể hình; chanh và tiêu giúp thanh lọc, giải độc.
10. Ức gà
Nhắc đến thực phẩm giúp tăng và duy trì cơ bắp dành cho người tập gym thì không thể nào không nhắc đến ức gà. Tất cả những người có kinh nghiệm và các chuyên gia hàng đầu khuyên dùng ức gà để bổ sung dưỡng chất.
Loại thực phẩm cần được ưu tiên hàng đầu này không chứa nhiều calo nhưng hiệu quả mang lại rất bất ngờ, nó giúp người dùng có thể no nhanh và ít cảm thấy đói trong khoảng thời gian dài sau đó bởi quá trình chuyển hóa protein tốn khá nhiều thời gian. Đồng thời, ức gà cung cấp protein giúp tăng cường và duy trì khối lượng cơ, giảm mỡ thừa hiệu quả.
11. Chuối
Chuối là 1 trong những loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng và năng lượng hoàn hảo đầy đủ cho người luyện tập thể hình. Chuối có thành phần dinh dưỡng giúp giảm thiểu đau mỏi cơ bắp, tăng sức bền và hỗ trợ xây dựng cơ. Đây có lẽ là một loại thức ăn phục hồi tốt nhất sau buổi tập.
12. Cá
Cá là nguồn dinh dưỡng tốt giàu protein, ít mỡ. Ngoài tác dụng giảm nguy cơ tim mạch, tình trạng mất ngủ… thì nó cũng có tác dụng hiệu quả giúp người tập gym bảo vệ và phát triển cơ bắp.
13. Bông cải xanh
Giống như các loại thực phẩm rau củ khác, bông cải xanh cũng có hàm lượng chất xơ bổ dưỡng. Tuy nhiên với bông cải xanh, nó lại tác dụng đặc biệt giúp xây dựng cơ bắp tự do đồng thời ngăn enzim khiến khớp thoái hóa.
14. Thịt bò nạc
Nếu như chuối cung cấp cho người tập gym hàm lượng kali giúp xương khớp chắc khỏe thì thịt bò cũng không kém. Đồng thời, thịt bò có chứa protein và vitamin bổ sung lượng thịt cho cơ thể, giảm tình trạng chuột rút.
Tóm lại, tập luyện không thôi chưa đủ, chúng ta cần phải chú ý kết hợp đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết để bổ sung, hỗ trợ hoàn hảo cho cơ thể. Phải hiểu rõ thành phần dinh dưỡng của những loại thực phẩm để có biện pháp điều chỉnh thích hợp cho cả người bình thường hay người tập thể hình. Từ đó, mang lại cuộc sống lành mạnh, cơ thể khỏe mạnh về lâu dài.
Nguồn https://mmagym.vn/
